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   <Paragraph>Anfang 2021 gehörten Umm Asmaa und ihre Familie zu den ersten Empfängern der „Fire for Life“-Öfen von Escea – einer gemeinnützigen Initiative, die das Problem des Kochens über offenem Feuer in Entwicklungsländern weltweit angehen will.</Paragraph>

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   <Paragraph>Die in Neuseeland ansässige Hilfsorganisation ReliefAid sprach mit Umm, die mit ihrem Mann und ihren drei Töchtern – von denen eine an Asthma leidet – in einem Flüchtlingslager lebt. Ihr Leben vor der Ankunft im Lager beschreibt sie als „wundervoll und glücklich“. Sie lebten auf eigenem Land, auf dem sie Olivenbäume anbauten, was ihre stabile Einkommensquelle war. Doch aufgrund der Bombenangriffe waren sie gezwungen, ihre Heimat zu verlassen. „Wir konnten dort einfach nicht mehr bleiben – sogar mein Mann wurde bei den Explosionen verletzt“, erzählt sie.</Paragraph>

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     Umm Asmaa und ihre drei Töchter leben in diesem Lager, nachdem sie gezwungen waren, aus ihrer Heimat zu fliehen.

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   <Paragraph>Sie sind nun seit fast zwei Jahren im Lager und versuchen ihr Bestes, sich an das neue Leben anzupassen. Wenn es jedoch um das Kochen für ihre Familie geht, erklärt Umm, wie schwierig das ist: „Wir machen draußen ein Feuer und sammeln Olivenzweige und Kartons, um es anzuzünden... aber wir haben kein Brennholz oder einen vernünftigen Ofen für die Essenszubereitung.“ Was die Sicherheit betrifft, fügt Umm hinzu: „Ich habe immer Angst und stelle Wasser neben mich, bis ich mit dem Kochen fertig bin, weil ich fürchte, dass das Zelt in Brand geraten könnte, und das ist sehr belastend.“</Paragraph>

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     Herkömmliche offene Kochstellen waren unsicher, gesundheitsschädlich und ineffizient.

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   <Paragraph>Umm und ihre Familie haben einen „Fire for Life“-Kocher erhalten. Sie erzählt, wie sich die Zubereitung der Mahlzeiten für ihre Familie dadurch verändert hat.</Paragraph>

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   <Paragraph>„Dieser Kocher ist einfacher zu bedienen als unser alter, und auch das Anzünden geht viel leichter. Das Kochen auf diese neue Art ist besser, weil das Feuer gleichmäßig brennt. Früher hatten wir immer Angst, dass das Zelt Feuer fängt. Jetzt bleibt das Feuer sicher im Kocher, und wir können gefahrlos kochen.“</Paragraph>

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   <Label>

     Der Fire for Life Kocher lässt sich leicht transportieren, einfacher anzünden und mit weniger Brennstoff am Brennen halten.

   </Label>

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   <Paragraph>Während sie in einer vorübergehenden Unterkunft leben – für manche so weit entfernt von dem, was sie gewohnt waren –, hat der Fire for Life Kocher ihnen eine Sorge weniger bereitet.</Paragraph>

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   <Paragraph>Er gibt ihnen die Möglichkeit zurück, sicher und effizient zu kochen, ohne viel Brennstoff zu verbrauchen – das Geld oder die Zeit, die sie beim Holz sparen, können nun für Brot oder andere lebensnotwendige Dinge verwendet werden.</Paragraph>

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   <Paragraph>Die Mobilität des Kochers bietet ihnen mehr Freiheit als zuvor. Das leichte Design hat nicht nur dazu beigetragen, die Kocher überhaupt erst zu den Familien zu bringen, sondern sie können auch mühelos angehoben und im Lager umhergetragen werden – je nachdem, wo die Sonne steht oder der Wind weht. Und im Gegensatz zu einer Feuerstelle aus Lehm oder Steinen muss der Fire for Life Kocher nicht jedes Mal neu entworfen und aufgebaut werden, noch müssen sie Zeit damit verbringen, nach neuen Steinen oder Materialien für das Feuer zu suchen. Fire for Life ist eine einfache Lösung für ein weiteres Problem der Menschen in einem Flüchtlingslager.</Paragraph>

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   <Paragraph>Das einfache Design des Kochers sorgt zudem für ein besseres Kocherlebnis – er ist leicht aufzubauen, schnell anzuzünden und heizt effizienter, wodurch weniger Zeit mit dem Entfachen des Feuers verloren geht und das Essen schneller fertig ist. Zudem gibt er den Familien ein Stück Sicherheit zurück: Der Fire for Life Kocher ist eine deutlich sicherere Kochmethode als ein rauchiges offenes Feuer. Es entsteht weniger Rauch, der eingeatmet werden könnte, und das Risiko, dass umliegende Materialien Feuer fangen, ist geringer. Für Familien wie die von Umm ist es eine Erleichterung, dass ihre an Asthma leidende Tochter weniger Rauch ausgesetzt ist als bei den alten Kochmethoden.</Paragraph>

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   <Paragraph>Für Familien in diesen Lagern, die sich mit ihrer neuen Lebenssituation arrangieren müssen, hat der Fire for Life Kocher das Leben ein kleines Stück besser gemacht.</Paragraph>

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   <Paragraph>Wir arbeiten weiterhin mit ReliefAid zusammen, um mehr Kocher dorthin zu bringen, wo sie am dringendsten benötigt werden – und Sie können auch helfen! Kaufen Sie einen Kocher für sich selbst und Escea spendet zwei weitere. Weitere Informationen finden Sie unter <Link url="https://givefireforlife.org/" target="_blank"><Emphasis>givefireforlife.org.</Emphasis></Link></Paragraph>

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